Les saveurs les plus raffinées de la cuisine japonaise vous attendent sur la terrasse de l’Hôtel Hideaway
Ayant débuté son aventure en 2022 sur la terrasse à deux étages de l’Hôtel Hideaway, en plein cœur de Kaş, KOI Sushi & More est rapidement devenu l’un des lieux préférés des amateurs de sushi et de cocktails. Adoptant une approche pescétarienne, notre cuisine réunit fruits de mer frais et légumes dans des assiettes aux saveurs authentiques et aux présentations soignées. En plus de notre sushi bar, nous proposons également des entrées et des options de nouilles adaptées aux visiteurs végétariens et véganes, afin que chacun puisse trouver son bonheur. Grâce à nos assiettes de fruits de mer frais, nous aimons surprendre les palais en quête de nouvelles saveurs. Et puis il y a notre bar à cocktails… Des créations qui accompagnent la vue envoûtante de Kaş avec des présentations élégantes vous attendent pour rendre vos soirées encore plus agréables. Chez KOI, chaque assiette, chaque gorgée et chaque instant sont préparés avec soin pour ravir nos invités. Si vous êtes prêts, découvrons ensemble cette histoire délicieuse.
Située juste à côté de l’Hôtel Hideaway, Fabio’s Pizzeria est l’une des adresses italiennes les plus appréciées de Kaş. Leurs pizzas, cuites au feu de bois dans un four en pierre, allient une pâte spéciale à des ingrédients frais, des fromages de qualité et des sauces savoureuses pour créer une expérience inoubliable.
Le menu propose un large choix — des classiques aux recettes gourmandes — avec des options véganes et végétariennes. Grâce à son ambiance chaleureuse, son équipe accueillante et ses desserts délicieux, Fabio’s est devenu l’un des lieux incontournables pour les dîners du soir.
À essayer : Pizza à la truffe, options à la burrata et salades fraîches du jour
Autre incontournable de la rue, Oburus Bites est un lieu à ne pas manquer, surtout pour celles et ceux qui privilégient une cuisine saine. Réputé pour son menu végétal et ses assiettes créatives, Oburus propose toute la journée des snacks légers, des douceurs faites maison et des boissons préparées avec soin.
Sa grande table commune et son charmant jardin en font l’endroit idéal pour travailler, retrouver des amis ou organiser un petit atelier. Ceux qui recherchent une expérience culinaire calme, naturelle et intimiste s’y sentiront comme chez eux.
À essayer : Bols véganes, smoothies rafraîchissants et desserts maison
Les environs de l’Hôtel Hideaway regroupent certaines des meilleures adresses culinaires de Kaş. Que vous soyez à la recherche de pizzas fines cuites au feu de bois ou de plats sains et créatifs… quelques pas dans la rue suffisent pour vous plonger dans un univers de nouvelles saveurs.
Préparez-vous à découvrir l’âme gastronomique de Kaş !